Lowe Gastro Drinks-Concurso Granada de Tapas 2018

X Concurso Granada de Tapas

Un año más, LION Gastro & Drinks participa en el concurso Granada de Tapas Luis Oruezábal “Chikito”. En esta X edición, que se celebra del 1 al 16 de marzo, 77 locales de toda la ciudad presentarán sus propuestas al público para que este las valore.

El certamen gastronómico, organizado por Cervezas Alhambra en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de la ciudad, valora la originalidad, la creatividad, la vistosidad y sobretodo el sabor de las tapas presentadas.

La propuesta de LION Gastro & Drinks para este año es Saam de Pato con Chiles Dulces, y trata de aunar en un solo bocado el contraste entre lo dulce y lo salado, lo tierno y lo crujiente, lo frío y lo caliente. Un sabor exótico pero conocido al mismo tiempo que esperamos conquiste los paladares más exigentes, los de nuestros paisanos (que de tapas saben, y mucho).

Si conoces nuestra carta, sabrás que en LION Gastro & Drinks cuidamos hasta el mínimo detalle nuestros platos y que queremos que cada uo sea una experiencia para todos los sentidos. Con ese mismo criterio hemos elaborado nuestra tapa.

Es este concurso una oportunidad para los locales participantes de demostrar que la tapa puede ser un plato en sí mismo, aunque en miniatura. Elaborado con mimo y técnica, con el derecho a recibir la importancia que merece y dando a su vez a la ciudad la oportunidad de demostrar que sí, que Granada es la ciudad de las tapas, pero de las tapas de categoría.

Del 1 al 16 de marzo, en establecimientos repartidos por toda Granada, tienes la ocasión de degustar junto a una cerveza Alhambra las delicidas que todos se han esmerado en elaborar.  Quien gane el concurso es otra cosa, pero sabemos que en cualquier caso la competición estará reñida.